西湖龙井产地在哪里？

西湖龙井产于浙江杭州西湖周边的群山。气候温和，降雨量大，光照充足，土壤肥沃，排水功能好，有利于茶树的生长。西湖龙井茶外形扁平，色泽嫩绿。

西湖龙井产地

产于浙江杭州西湖，属于绿茶。气候温和，降雨量大，光线充足。土壤肥沃，排水功能好，植物生长茂盛，水资源丰富。有利于茶树的生长，促进茶树的持续发芽，采摘时间更长，次数更多。

西湖龙井外形扁平，茶叶嫩绿，茶叶表面无毛发。汤的颜色是嫩绿色和黄色。茶叶水平越低，冲泡出来的茶汤就越绿。夏秋两季的龙井茶颜色深绿色，汤色偏黄色。茶比较大，味道有点涩，不如春天的龙井好。

冲泡龙井茶的温度最适合85~95℃。西湖龙井是一种未发酵的茶。温度过高的水会破坏茶叶中的营养成分，影响口感。冲泡时，选择玻璃杯或白瓷盖碗。冲泡时不需要盖上盖子，充分发挥茶香。冲泡龙井的水最好是纯净水或山泉水。冲泡味道最好，味道更醇厚，茶汤更甜。