金轩乌龙茶属于青茶，是台湾省高海拔地区生产的乌龙茶。它是一种半发酵茶，味道醇厚，品种独特，类似桂花和牛奶的特殊香气。冲泡时投入7-8克茶，注入90-100度热水，浸泡5秒后饮用。
金轩乌龙茶属于绿茶
金轩乌龙茶，又称乌龙茶，是台湾茶12号生产的乌龙茶，由台湾茶之父吴振铎培育而成。产于台湾省嘉义县、南投县等地，分布在海拔1000-1600米的地区，属于台湾省一种高山茶。
由金轩茶树制成的半球形包装茶，被称为金轩茶，属于半发酵茶，味道醇厚，汤色清澈，蜂蜜绿色，具有桂花香、牛奶香等特殊品种，茶味独特，深受许多人的喜爱。
冲泡金轩茶时，一般使用标准容量的白瓷盖碗。投茶前，用沸水烫一下茶杯。山泉水、矿泉水或纯净水适合用水，茶叶味道更好。投入7-8克茶叶，注入90-100度热水，浸泡5秒后即可饮用。
金萱乌龙茶属于青茶