由于生茶和熟茶的生产工艺不同，普洱茶的口感和功效也完全不同。普洱生茶凉爽，涩，刺激性强。普洱熟茶口感柔和醇厚，回味甘甜。两者没有区别。你应该根据自己的喜好来选择。
普洱生茶和熟茶的对比
1、制作工艺
普洱生茶采摘茶叶后，自然陈放，无需人工处理，无堆发酵步骤。普洱熟茶在生产过程中采用堆发酵的处理方法。两者在茶的性质和味道上都有很大的不同。
2、口感区别
普洱生茶茶性强，略苦，刺激性强。新生的生茶有很强的涩味感。普洱熟茶发酵后，茶性温和，口感柔软醇厚。
3、功效作用
普洱生茶凉爽，具有解热、降脂、提神的作用，但也能适当降低血压和减肥，更适合年轻人饮用，但饮酒过多容易失眠。普洱熟茶具有养胃降压的作用，可预防动脉硬化，适合中老年人饮用。