岩茶属于什么茶？

岩茶属于乌龙茶，也是一种半发酵茶。同时，它具有红茶和绿茶的优点。它以“岩有茶，非岩不茶”命名。常见品种有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水龟、瓜子金、金钥匙、半天腰等，其中大红袍被誉为武夷山岩茶之王。

岩茶属乌龙茶

岩茶属于乌龙茶，也是一种半发酵茶。它以“岩有茶，非岩不茶”命名。其主要产地集中在福建省武夷山。由于其独特的地理条件，岩茶被称为“岩骨花香”。

岩茶是中国十大茶之一。常见品种有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水龟、瓜子金、金钥匙、半天腰等。其中，大红袍被称为武夷山岩茶之王，岩茶具有红茶和绿茶的优点，一直受到人们的喜爱。

岩茶有着悠久的历史文化。它的颜色是黑色和明亮的，有些是棕色和绿色。冲泡后，茶汤的颜色是橙色或金黄色。它看起来清澈明亮，闻起来像水果。饮用后回味无穷，在中国闻名。