黄茶属于轻微发酵茶，主要产于湖南、湖北、四川、安徽、浙江、广东等省，种类繁多，其中最著名的是“君山银针”、“北港毛尖”、和“蒙顶黄芽”。
黄茶的三大产地
1、湖南省
湖南黄茶的主要产地是岳阳。2011年，岳阳获得“黄茶之乡”称号。岳阳著名茶“君山银针”被称为黄茶之冠，“北港毛尖”也是著名的黄茶产品。岳阳属于潮湿的大陆季风气候，生产的黄茶具有绿茶的新鲜度和绿茶的魅力。
2、湖北省
湖北黄茶的主要产地是远安县。远安黄茶是远安县的特色产品，也是国家农产品的地理标志。远安县土壤质地好，pH值适中，适合黄茶的生长。远安县生产的黄茶色泽金黄，白色，汤色鲜艳，香味持久，口感醇厚。
3、四川省
四川省黄茶的主要产地是雅安市的蒙顶山。蒙顶山是世界茶源，生产的“蒙顶黄芽”也是中国黄茶的代表品种。四川省是茶树的产地之一。作为四川的茶叶中心，蒙顶山有最早的人工茶叶种植记录。蒙顶黄芽更甜、更清爽。
黄茶的三大产地