乌龙茶已有1000多年的历史。随着生活水平的提高，乌龙茶逐渐重新进入人们的视野，但我不知道消息来自哪里。据说喝乌龙茶会有致癌的风险，这让消费者望而却步。乌龙茶真的会致癌吗？
乌龙茶不会致癌
现在有传言说乌龙茶会致癌。这里需要解释的是，乌龙茶本身没有致癌的风险。只有保存不当，产生黄曲霉毒素等细菌，才能致癌。
乌龙茶又称绿茶，属于半发酵茶。它是一种采摘、枯萎、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工艺制成的茶。其内质介于红茶和绿茶之间，是中国特有的茶。
乌龙茶有一定的药理作用，对想减肥的人来说无异于好产品，可以起到很好的分解脂肪、减肥健美的作用。因此，乌龙茶也被称为“美容茶”或“健美茶”。
现在乌龙茶有很多种。最著名的是中国十大名茶之一的安溪铁观音。凤凰水仙、东方美女、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙茶、红乌龙茶等茶也很有名。
乌龙茶不会致癌