这些茶可以用于冷泡茶:1、绿茶,不发酵茶,没有苦味,浸泡时间越长越香;2、乌龙茶,口感鲜醇,冷泡乌龙茶,茶的味道不会褪色,反而会更鲜美;3、白茶香气清新淡雅,冷泡能更好地锁住茶叶中所含的营养成分。
绿茶
绿茶不发酵,没有苦味,浸泡时间越长越香,所以更适合冷泡。准备3克茶,一个玻璃杯,玻璃杯最好有盖子。把茶和水放在1:50比例混合。常温静置6小时,或冰箱冷藏12小时,即可倒出茶汤,品尝茶香醇清爽。
乌龙茶
乌龙茶味道鲜醇。冷泡乌龙茶时,茶的味道不会褪色,但会更鲜美。入口又甜又苦。冷泡时,茶叶可以少一点,主要是清淡的。将1L容器放入10~15g左右的茶叶中。将冷泡乌龙茶放入冰箱冷藏4小时即可饮用。可以多次冲泡。
白茶
白茶香气清新典雅,营养丰富。冷泡白茶能更好地锁住茶叶中所含的营养物质,减少营养流失。先用冷水清洗白茶,然后倒入器具,盖上盖子,加入冷开,静置一小时后即可饮用。也可以做成冰饮,放在冰箱里冷藏两个小时。
乌龙茶 白茶 绿茶