冲泡太平猴魁的方法是:1、用沸水烫茶杯,水质以山泉水为宜;2、投茶后注入7分钟满的水,出汤后及时倒出,再注入炖煮约60秒;3、不烫的时候喝,感受品茶的乐趣。
烫壶
冲泡太平猴魁时,一般选用紫砂壶或白瓷杯茶具。如果质量超高,可以用透明玻璃代替。用刚煮好的开水仔细冲洗茶杯。最好用山泉水浸泡水,以改善口感。
醒茶
将适量的茶放入茶杯中,慢慢注入适量的热水,水温控制在80度左右,炖20秒后倒入茶汤,起到醒茶的作用,然后注入7分钟的水,盖上茶盖,炖约60秒。
品茶
用手轻轻旋转茶杯,使茶完全浸泡。汤出来后,倒入一个小公平的杯子里。当茶汤不热的时候,你可以喝它。饮用时,你应该小口细品。你应该在嘴里停留一会儿,然后吞下去,以感受茶汤的魅力。
品茶 烫壶 醒茶