懂茶的人不喝碎银，因为碎银属于发酵不完全的茶，茶料中杂质较多，茶汤的味道不如普通普洱茶好。冲泡碎银时，用80摄氏度的热水洗茶2-3次，去除茶中的灰尘。
懂茶的人不喝碎银
懂茶的人不喜欢喝碎银，主要是因为碎银属于普洱茶，发酵不完全。由于茶叶的质量、口感等因素，碎银不如普通普洱茶，所以懂茶的人不喝碎银。
碎银普洱茶被用作熟茶生产过程中的剩余材料。它的茶还没有完成所有的发酵过程，而不是简单的熟茶。碎银茶含有更多的果胶，透气性很差。
碎银属于结块茶，外观包裹紧实，茶中杂质堆积较多，冲泡过程中茶叶无法很好地拉伸。煮碎银子前，先洗茶2-3次，保证茶汤清澈。
懂茶的人不喝碎银子