用100℃的沸水冲泡普洱茶。普洱茶分为生茶和熟茶两类。普洱生茶是一种普洱茶，自然陈列云南大叶种晒青毛茶，不经人工堆发酵。普洱熟茶是云南大叶种晒青毛茶经人工堆发酵处理的普洱茶。
普洱茶用100℃的沸水冲泡
普洱茶冲泡时需要100℃的沸水。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过一系列特殊加工工艺制成的，极大地改变了普洱茶的内质。根据加工工艺的不同，普洱茶分为生茶和熟茶两类。
普洱生茶是以自然方式陈列云南大叶种晒青毛茶，未经人工堆发酵处理的普洱茶。普洱生茶未发酵，内质丰富，转化空间大，使普洱生茶在储存过程中逐渐褪去浓郁的苦味，变成层次感浓郁的甜味。
普洱熟茶是云南大叶种晒青毛茶人工堆发酵的普洱茶。在堆发酵过程中，普洱熟茶的内质得到了充分的转化，使普洱茶的茶性从寒冷变得温和，口感醇厚无刺激。