茉莉花茶介绍

茉莉花茶不仅是花茶，也是绿茶。采用优质茉莉花，以绿茶为茶胚。它是通过花卉组合、堆叠、开花、收集、开花、烘焙、冷却、转移、提花、均匀堆放、包装等工艺制成的。它具有茶形美观、毫峰显露的特点。冲泡后，汤呈黄绿色明亮，叶底柔嫩柔软，香气持久，口感醇厚清爽。

茉莉花茶属于花茶

茉莉花茶既是花茶又是绿茶，属于再加工茶，主要产于福建、四川、广西、云南等地，采摘优质茉莉花，以绿茶为茶胚，经过花卉拼合、堆放、开花、烘焙、冷却、转移、提花、均匀堆放、包装等工艺。

茉莉花茶具有茶形美观、毫峰显露的特点。冲泡后，汤呈黄绿色明亮，叶底柔嫩柔软，香气持久，口感醇厚清爽。适当饮用茉莉花茶不仅能使人清醒，还能使人清新。

茉莉花茶品种繁多，包括广西花茶、龙团珠、政和银针、金华茉莉、苏州花茶、碧潭雪、炒花雪、林湖雪、金针兰雪、峨顶雪、细芽雪等。