白茶冲泡时需要烫杯,这是任何茶冲泡时都要做的。人们冲泡茶叶时用沸水冲洗茶杯的原因之一是为了保持茶杯的清洁,另一个是用沸水冲洗茶杯可以提高茶杯的温度,进一步刺激茶叶的香味。
白茶需要烫杯
冲泡白茶时,需要用沸水冲洗茶杯。这不仅仅是冲泡白茶的方法。冲泡任何茶叶时,都要用沸水冲洗茶杯,这是对茶客的尊重,也是为了保持茶汤的纯正味道。
人们在冲泡茶叶时用沸水冲洗茶杯的原因之一是为了卫生。茶杯放置时间长,或者以前使用时残留茶汤,会有点不卫生。热洗茶杯是为了保持清洁。
烫茶杯的另一个原因是提高茶的香气。用沸水烫茶杯可以提高茶杯的温度,使茶汤的温度能够长时间保持,进一步刺激茶的香气,增加品尝时的享受。
白茶需要烫杯