泡久了,鸭屎香冲泡的时候,茶不能泡在茶汤里太久,以免让鸭屎香的茶汤变浓;水温过低,如果用水温过低的沸水冲泡鸭屎香,会导致鸭屎香的味道变淡;直接煮,鸭屎香冲泡时需要洗茶,去除鸭屎香中的杂质,否则味道不纯。
久泡
鸭屎香不宜长时间浸泡。鸭屎香冲泡时,茶叶不宜长时间浸泡在茶汤中。一旦鸭屎香冲泡时间过长,里面的重金属物质就会被浸泡,使鸭屎香的茶汤变浓,饮用后味道不好。
水温过低
鸭屎的香气避免水温过低。鸭屎的香气适合用刚煮好的沸水冲泡。如果鸭屎的香气是用水温过低的沸水冲泡的,会导致鸭屎香气中的物质无法完全沉淀,让人在品尝时感觉有点淡。
直接煮饮
鸭屎香不能直接煮,鸭屎香在加工过程中,不可避免地会被一些农药、污渍等污染,所以鸭屎香需要洗茶,去除鸭屎香中的杂质,使鸭屎香的味道更纯净。
水温过低 直接煮饮