一次放8~10颗莲子心泡水，冲泡过多会导致茶汤的味道太苦。莲子心泡水时，先将玻璃烫洗干净，然后将莲子心放入杯中，注入沸水，3秒钟后倒出茶汤，继续注入沸水，盖上杯盖炖5分钟。
莲子心泡水一次放8~10颗
莲子心泡水时可以一次放8~10颗。莲子心本身又冷又苦。如果一次放太多，茶汤的味道会太苦，对健康也会有一定的不利影响。
莲子心泡水时，先用沸水冲洗玻璃杯，然后用茶匙将8~10颗莲子心放入玻璃中，注入刚煮好的沸水冲泡，用茶匙快速搅拌茶汤，3秒后倒入茶汤，继续将沸水注入玻璃杯中，盖上杯盖炖5分钟左右。
莲子心泡水后，味道会有点苦，有些人无法适应。因此，在用莲子心泡水时，可以适当添加一些蜂蜜，使莲子心的味道更加美味，同时也可以为人体补充丰富的营养。