肉桂茶和大红袍的区别:1、肉桂茶一定有肉桂香,大红袍主要有花香和果香;2、原料:肉桂茶以肉桂良种茶树鲜味为原料,而大红袍则与多品系茶叶混合而成;3、味道,肉桂茶充满个性,大红袍温柔平和。
香气
从香气开始,我们可以很好地区分大红袍和肉桂茶。肉桂茶的香气中一定有辛辣持久的肉桂香气,也可能有花香。大红袍的香气主要是花香和果香,根据发酵程度确定。发酵轻则有花香,发酵重则有果香。
原料
肉桂茶以肉桂良种茶树的鲜味为原料,采用武夷岩茶的制作方法加工而成。大红袍主要由水仙花、肉桂等两种或两种以上的茶组成。根据不同的组合方案,大红袍茶的香气和味道也不同。
口感
大红袍汤醇厚甘甜,汤感温润浑厚。肉桂茶的汤色更浓,有深有浅的辛辣感。茶汤的入口能感觉到肉桂的香味汹涌澎湃。两者之间,一个温柔平和,一个充满个性。
口感 香气