华顶云属于绿茶，产于天台山主峰华顶，又称“天台山云茶”。清明节至谷雨期间开始采摘，以一芽一叶的鲜茶为原料。采摘的鲜茶经炒青、摊凉、初揉、炒制而成。干茶条紧密结实，外形细嫩，芽豪明显，香气清高。
华顶云属绿茶
华顶云属于绿茶，产于天台山主峰华顶，又称“天台山云茶”。它的茶从清明节到谷雨开始采摘，以一芽一叶的鲜嫩茶为原料。
华顶云属于油炸绿茶，整个过程需要手工制作。采摘的新鲜嫩茶经过油炸、冷却、初揉、油炸等生产，生产工艺精湛，可与其他名茶媲美。
华顶云条紧密结合，外形细腻，芽豪明显，香气清高。冲泡三次后，仍有余香，被列为绿茶珍品。早在1924年，华顶云雾就受到好评，并获得新茶秀一等奖。
华顶云雾属于绿茶