美味的绿茶品种有:1、永川秀芽,原料采摘精细,多批采摘,鲜叶完整均匀;2、武夷雀舌茶,外形小巧,茶果香浓郁;3、阳羡雪芽,以手工制作为主,冲泡后茶汤清澈,茶香清雅;4、峨眉春雨、洞庭湖碧螺春、中岳仙茶等其他品种。
永川秀芽
永川秀芽产于永川区。原料采摘精细,多批次采摘,多一芽一叶采摘。鲜叶完整、均匀、干净。它们是通过摊青、杀青、揉捻五道工序制成的,富含钾、钙、锰、镁等矿物质。
武夷雀舌茶
它是雀舌茶的品种之一。武夷雀舌外形小巧,形状像雀舌,棕绿色接近黑色,茶果香浓郁。武夷雀舌茶含有儿茶素、茶多酚等营养成分,能有效促进胃肠消化,减少胃内脂肪堆积,去除油腻。
阳羡雪芽
杨贤雪芽原料采摘时间为3月底或4月初至谷雨前后。主要是手工制作。成品茶条紧实,绿色有光泽,周围有白毫。冲泡后的茶汤清澈,茶香优雅,叶底细腻。
其他品种
此外,还有峨眉春雨、洞庭湖碧螺春、中岳仙茶、西湖龙井、峨眉雪芽、兰心雀舌、太平猴魁等。绿茶品种繁多,冲泡后口感清香,茶香中有兰花香,香气持久。
武夷雀舌茶 永川秀芽 阳羡雪芽