鉴别普洱茶的好坏

1、外观，好茶圆润有光泽，无杂质，坏茶粗糙，易碎，无光泽；2、香气，优质茶有淡淡的桂圆香气，坏茶有淡淡的陈香；3、味道，用沸水冲泡普洱茶，口感醇厚，香气持久，不好的茶没有味道，味道清淡。

外形

从外观上看，优质普洱茶圆润有光泽，茶体表面无杂质，条纹紧致纤细，颜色为红棕色。坏普洱茶的外观不完整，容易破碎，没有光泽，就像烧焦的颜色一样。

香气

普洱干茶，外观会散发出茶的香味，茶的香味会有淡淡的龙眼香气和枣香，香气纯净，清爽。而坏的普洱茶，干茶只有一点茶的味道，陈酿的味道，甚至有酸味。

口感

用沸水冲泡普洱茶。茶汤清澈，口感醇厚，香气持久，回味甘甜。用沸水冲泡坏茶后，茶汤中会有一点杂质，随着时间的推移会慢慢松散。味道很淡。冲泡一两次后，它会变得无味。