崂山绿茶是山东省青岛市的产品。主要产于王哥庄、沙口、中韩、北宅等崂山地区。采用抗寒性强的黄山品种和龙井43号作为生产原料。它具有叶厚、味浓、耐冲泡的特点。可分为春茶、夏茶和秋茶，也可分为卷曲茶和扁茶。
崂山绿茶产地
崂山绿茶是绿茶的经典。产地范围为山东省青岛市崂山区部分辖区，主要包括王哥庄、沙口、中韩、北寨等四个街道办事处。按季节可分为春茶、夏茶和秋茶，按工艺可分为卷曲和扁平绿茶。
崂山绿茶具有叶厚、豌豆香、味浓、耐冲泡的特点。采摘期为每年4月中下旬至9月底，以一芽一叶、一芽二三叶为原料。茶树品种为黄山群种、九坑种、龙井43号等耐寒性强的中小叶，经杀青、揉捻、干燥、提香等多道工序制成。
崂山绿茶一般用透明玻璃冲泡。投茶前，用沸水烫一次茶杯。山泉水、矿泉水或纯净水适合用水，泡出来的茶味道更好。投茶3g后，注入85-90度热水，浸泡1-2分钟后饮用。
崂山绿茶的产地