1、准备茶壶、茶刀、纯净水或优质矿泉水;2、撬茶,用茶刀慢慢撬开茶饼松动的地方,撬开茶叶;3.、冲泡后,用沸水冲洗茶叶,使茶叶的香气和口感更好地散发出来,再次注水后浸泡30s左右即可品尝。
备具
准备冲泡茶饼的茶壶、撬茶的茶刀、茶筛、茶杯、冲泡茶的水,用纯净水或优质矿泉水冲泡出来的茶汤味道更好。
撬茶
茶饼保存时间长,需要用茶刀在茶饼松动的地方慢慢撬出茶叶,然后将撬出的茶叶打碎,筛茶后放入茶壶中。
冲泡
首先用沸水冲洗茶,茶蛋糕保存很长时间,洗茶可以清洗里面的灰尘和杂物,也可以让茶慢慢伸展,使茶的香味和味道更好地分散,然后注水,一般闷泡30秒左右可以品尝。
备具 撬茶