茅山长青是一种绿茶，产于江苏省句容市，也是江苏省的特产。茅山长青以一芽一叶或一芽两叶的新鲜茶为原料，经过杀青、干燥、揉捻、干燥等工艺精制而成。成品茶冲泡时应采用优质矿泉水冲泡，水温在80℃左右。
茅山长青属绿茶
茅山长青是一种绿茶，产于江苏省句容市，也是江苏省句容市的特产。茅山长青历史悠久。早在，它就是江南著名的茶乡。茶叶质量好，产品质量好，属于优质茶叶。
茅山长青采摘标准为一芽一叶或一芽两叶初展的新鲜绿茶。采摘新鲜嫩茶，放置在阴凉处通风，经杀青、干燥、揉捻、干燥等工艺精制而成。做工精细。
茅山常青水最好用优质矿泉水冲泡。水温最好在80℃左右。冲泡后的味道鲜嫩，水温不宜过高。水温过高会导致茶叶被烫伤，茶汤会变得浑浊。
茅山长青属于绿茶