重庆三大名茶有:1、永川秀芽,属绿茶,产于永川区,多选一芽一叶采摘;2、巴南银针产于二圣茶山,原料为早春嫩芽,手工制作;3、南川大树茶产于南川德隆镇,茶叶原料尺寸均匀,无病虫害。
永川秀芽
永川秀芽是一种绿茶,产于永川区。原料采摘精细,多批采摘,多选一芽一叶采摘。鲜叶完整、均匀、干净。它是通过摊青、杀青、揉捻五道工序制成的,富含钾、钙、锰、镁等矿物质。
巴南银针
巴南银针产于二圣茶山。原料为早春芽,手工制作。成品茶外形美观挺直,色泽鲜绿有光泽,全身蓬松。冲泡后,茶汤绿黄明亮,茶香清新持久,口感清新甘甜。
南川大树茶
南川大树茶产于南川德隆镇。茶叶原料尺寸均匀,无病虫害。经过摊铺、杀青、揉捻等工艺,成品茶颜色深绿色,冲泡后的茶汤呈黄绿色,入口鲜醇,叶底呈绿黄色。
南川大树茶 巴南银针 永川秀芽