太湖翠竹是绿茶吗？

太湖翠竹是一种绿茶品种，产于江苏省无锡市。采用一芽一叶为原料，经枯萎、杀青、干燥、提香等工艺加工而成。具有外形扁平、色泽翠绿、香气持久、汤色鲜艳、口感鲜醇等品质特点。

太湖翠竹是绿茶

太湖翠竹产于江苏省无锡市，主要产区为无锡市八士镇茶场。这种茶属于绿茶品种。采摘一芽一叶，经摊铺、枯萎、杀青、烘干、提香等工艺制成。原名斗山青峰、梁溪浪尖，改名太湖翠竹。

太湖翠竹诞生于20世纪80年代，被称为茶叶产品中的一朵奇葩，风格独特。成品茶外形扁平，像竹叶，色泽翠绿油润。冲泡后香气持久，汤色清澈明亮，口感鲜醇。水中的叶底像竹叶，亭亭玉立。

像其他绿茶一样，冲泡太湖翠竹茶。用透明玻璃，投茶前用开水烫一次茶杯，山泉水、矿泉水或纯净水为宜。投茶3g后，注入85-90度热水，浸泡2-3分钟即可饮用。