红茶的主要类型有:1、湖南红茶,安化红茶,被称为红茶的鼻祖;2、广西红茶,六堡茶以“红、浓、陈、醇”四绝而称;三、湖北红茶,青砖茶香气纯正,味道浓郁。
湖南黑茶
安化红茶是湖南省益阳市安化县的特产。它被称为红茶的祖先。它有着悠久的历史。它在唐代被列为朝廷的贡品。它的汤干净、香、正,叶质清新。可分为三尖茶、三砖茶和一卷茶。
广西黑茶
六堡茶是广西梧州的特产。它以“红、浓、陈、醇”而闻名。正统的广西六堡茶有松烟和槟榔的味道。它的汤是红色的,香气浓郁,味道醇厚可口,叶底呈铜棕色。
湖北黑茶
湖北红茶起源于1890年左右,是生产青砖茶的总称。青砖茶产于湖北省咸宁、通山、崇阳等地。它是通过杀青、初揉、初晒、再炒、再揉、堆叠、干燥等工艺制成的。香气纯正,味道浓郁。
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