大红袍属于乌龙茶，口感醇厚；铁观音属于清茶，忌讳苦味。两者的味道不同。大红袍注重浓郁的味道，铁观音注重醇厚典雅；大红袍能提神益思。铁观音具有清心明目、杀菌消炎的作用。
不同的制作方法
大红袍将使用传统的中等烘焙来增加茶的浓度，烘焙品种的焦香将增加茶的浓度；铁观音将找到改进和改进过程的方法，使香味更好，去除苦味，去除苦味，味道变得光滑。
栽培与采摘不同
大红袍喜欢成年树和老树。余苗七年后才会大规模采摘。大红袍茶种丰富，各品种口味不同；铁观音一年做两季。铁观音喜欢新树，会品尝新纵的香味。铁观音品种单一。
红袍含有大量的咖啡因，是一种非常好的物质，可以提神，多酚可以防止过度氧化，从而达到延缓衰老的目的；铁观音是一种珍贵的天然饮料，铁观音具有清晰、杀菌和抗炎的作用。
制作方式不一样 栽培和采摘不一样