龙井茶是中国传统名茶,属于绿茶。以春茶为上品,清明前采制的茶为上品。茶叶扁平,叶片细嫩,条形整齐,宽度一致,绿黄色,手感光滑。龙井茶能提神醒脑,提高工作效率,但睡前不能喝。
龙井茶是绿茶
龙井茶是中国传统名茶,属于绿茶。产于浙江杭州西湖龙井村。以其独特的品质魅力和精湛的生产工艺而闻名于世。以春茶为上品,清明前采制的茶为上品,称为明前茶。
龙井茶呈扁平形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,绿黄色,手感光滑。酿造时,芽叶直立在水中,汤色清澈,香味四溢。汤色嫩绿亮,是春茶。黄色的汤是秋茶。秋茶不如春茶好。
龙井茶能提神醒脑,提高兴奋感,让我们在工作中保持清醒,提高工作效率。但睡前不能喝,会导致失眠。它的茶性寒,胃寒体虚的人建议不要喝,可能会导致腹痛腹泻。
龙井茶是绿茶