茶浸泡12小时后不适合再喝，味道会很差，容易变质，特别是在夏天，容易滋生细菌、微生物，喝可能会腹泻。茶最好现在喝，趁热喝。
茶叶泡12小时不能喝
泡茶12小时后，就不适合再喝了。刚泡好的茶，物质丰富，香气浓郁，口感极佳，适合尽快饮用。一旦时间过长，超过12小时，茶汤的味道和香气几乎就消失了，不值得再喝了。
而且茶叶浸泡12小时，容易变质。尤其是夏天，气温高的时候，茶叶放久了会滋生很多细菌甚至细菌等微生物，喝了可能会引起腹泻。
所以现在最好喝茶，考虑12小时以上换茶。如果是早上八九点泡的茶，最好晚上以后不要继续喝。趁热喝茶是泡茶的正确健康方式。