什么是代用茶？

代用茶是以植物的叶、花、果、根为原料制成的，可以泡、煮等类似的茶饮用。可分为叶、花、果根、混合四种。主要品种有桑叶茶、荷叶茶、杭白菊、枸杞茶等。

代用茶介绍

代用茶是指以植物的叶、花、果、根为原料，可以泡、煮等类似茶饮料，往往有一定的效果，如菊花茶，可以清火明目。

与代用茶相比，传统茶一般功效不明显，养生功能有限，各品种一般分开存在。代用茶由多种植物原料组成，根据养生需要按一定比例选择搭配。

代用茶可分为叶、花、果根、混合四种。叶子有桑叶茶、荷叶茶、苦丁茶等，花有杭白菊、金银花、茉莉花等。果根如莲心、枸杞、枸杞龙眼红枣茶等混合茶。