铁观音的发源地

铁观音的发源地是福建省泉州市安溪县西坪镇。它属于绿茶，是介于绿茶和红茶之间的独特茶叶品种，属于半发酵茶。铁观音不仅是茶的名字，也是茶的品种名字。这种茶冲泡后能散发出天然的兰花香味，口感纯正，香气浓郁持久。

铁观音的发源地

铁观音的发源地是福建省泉州市安溪县西坪镇，发现于1723～1735年。铁观音是中国十大传统名茶之一，是介于绿茶和红茶之间的独特茶叶品种，属于半发酵茶。

铁观音不仅是茶的名字，也是茶树品种的名字。它有一种独特的“观音韵”。茶汤清香典雅。冲泡后，它能散发出天然的兰花香味。味道纯正，香气浓郁持久。它在业内一直被称为“七泡有余香”。

根据发酵程度和生产工艺，铁观音成品主要可分为清香型、浓香型、陈香型三大类。其中，清香型铁观音口感清淡，舌尖略甜，倾向于现代工艺制作，在市场上占有率最高。浓香型铁观音口感醇厚，香气浓郁，回归甘甜。它是用传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成的产品。陈香型铁观音是由浓香型或清香型铁观音长期储存和反复加工而成，也是半发酵茶。