武夷岩茶有哪些种类？

武夷岩茶有以下四种:1、大红袍，外形条索紧，色泽绿褐色鲜润；2、肉桂，汤色澄黄清澈，口感醇厚清爽；3.、水仙，汤色橙黄，香如兰花，口感醇厚甘甜，令人难忘；4、名杉是指自然品质优良、风格独特的茶树单杉。

大红袍

大红袍是中国特有的名茶，具有形状紧致、绿棕色鲜艳的特点。冲泡后，汤呈橙黄色，叶子呈红绿色，兰花香气浓郁，香气持久，具有明显的“岩韵”。

肉桂

肉桂，又称玉桂，是武夷岩茶的著名品种之一。肉桂冲泡后，能产生浓郁持久的香味，入口醇厚清爽，汤色清澈，叶底黄亮，线条紧密卷曲，棕绿色，油润有光泽。

水仙

水仙是福建茶农创作的名茶。原产于闽北，是“中国国家茶树良种”48个之首。水仙泡好后，汤呈橙黄色，香如兰花，口感醇厚甘甜，回味无穷。

名枞

著名的冷杉被称为“岩茶之王”，是武夷岩茶的著名品种，但不是单一品种，而是指自然品质优良、风格独特的茶树冷杉，具有典型的岩韵特征，在市场上享有较高的声誉，分为大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水龟四类。