喝红茶的方法如下：1、撬茶，茶比1：40.投茶量6-8克；2、注水，第一个温杯，第二个润茶，然后注入95-100度水冲泡；3、将汤浸泡5s左右，夏季可放入冰箱冷藏后饮用。
撬茶
沿着茶的线条，将茶刀插入蒸茶中，撬开适量的茶。一般按1：40左右的茶比冲泡好，6-8克，用粗糙大气的茶具泡茶，山泉水、瓶装矿泉水或纯净水一般用水。
注水
第一种水用于温杯，以提高茶具的温度。第二种水用于润茶，用95度的水快速浸泡，然后迅速倒出。从第三种水开始冲泡，因为红茶相对较老，所以水温不应该太低，控制在95-100度，否则茶的味道不能完全浸泡。
出汤
注水后，将第一道茶浸泡在5秒钟左右。将茶汤倒入公平杯中，然后从公平杯中倒入品茶杯中饮用。如果是在夏天，你可以把茶汤放在冰箱里，冷却后再喝，味道会更凉。
出汤 撬茶