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金骏眉的第一泡要倒掉吗?倒掉的第一泡是洗茶。

金骏眉茶是红茶中的高端茶产品,是一种堆发酵工艺制成的茶。金骏眉茶汤红润醇厚,口感停在口中,回味无穷。经常喝金骏眉茶也可以对人体有很多好处,改善人体健康。那么,金骏眉第一次泡的时候会倒吗?

金骏眉的第一泡要倒掉

金骏眉的第一泡要倒掉吗?倒掉的第一泡是洗茶。

金骏眉泡第一泡的时候需要倒出来,因为第一泡的茶含有大量的灰尘、杂质、砾石等。,会影响红茶的口感,所以倒出第一泡的茶叫洗茶,去除茶中的污垢。

金骏眉的第一泡要倒掉吗?倒掉的第一泡是洗茶。

其次,倒出金骏眉茶汤的第一泡,也有醒茶的作用。红茶在生产过程中,通常会经过揉捻过程,使茶叶干燥萎缩,以保存。倒出第一泡茶,也是为了拉伸金骏眉茶,重新焕发金骏眉茶的本质,充分发挥其口感,方便冲泡饮用。

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醒茶很讲究。醒茶分为干醒和湿醒两种。干醒是在冲泡前拉伸茶叶。湿醒是用适当温度的水拉伸茶叶,洗去金骏眉表面的浮灰,使茶叶达到最佳冲泡状态,相当于给金骏眉做热身运动。

金骏眉的第一泡要倒掉吗?倒掉的第一泡是洗茶。

一般金骏眉红茶,3克可连续冲泡12次,第一次冲泡15秒,第二次冲泡25秒,第三次冲泡35秒,第四次冲泡45秒,第五次冲泡1分钟,然后每次冲泡时间延长10秒。


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