文冠果种子可以生吃吗，文冠果种子直接可食用吗

文冠果种子可以生吃吗？文冠果的种子体内是不含毒素的，所以在采摘下来以后需要洗干净直接是可以吃的，味道甘甜爽口很不错的，而且它们的营养也是很丰富，适量的去吃可以预防高血脂，也

可以祛除风湿的效果。它们的果实是在秋季开始成熟，种子的外面有一层绿色的保护壳，没成熟之前还是比较坚硬的，在成熟了之后自然开裂出来，这个时候进行采摘，但是不能等到它们熟透的时候，不能直接去吃，因为有的已经变质了，吃了会导致腹泻。所以我们还是建议大家煮熟了在吃或者炒着吃都是可以的，炒熟的方式和板栗的炒法都是一样，可以在里面放点小砂石，一直等到它们炒出来香味为止，味道和核桃的口感也是一样的，深受很多人的喜欢。上文所述就是对文冠果种子可以生吃的简单讲解。