枸杞泡水法

枸杞泡水的方法：1、清洗，先用冷水清洗枸杞上的灰尘；2、用量一般为500毫升水量，加入5~8个枸杞；3、水温，在60~65℃，不宜过高，温度过高会破坏枸杞的营养成分。

清洗

先将枸杞上的灰尘清洗干净，将枸杞放入带滤网的杯子中，用冷水浸泡，然后盖上摇动杯子，摇动约几十秒钟，倒出水，用清水快速冲洗几次，冲洗掉灰尘。

用量

枸杞泡水以清淡为主，不宜放太多枸杞。枸杞营养丰富，量过大反而适得其反，引起腹泻、上火甚至口腔溃疡。一般水量500ml，放5~8个枸杞就好。

水温

枸杞的冲泡温度不宜过高。如果温度过高，会破坏枸杞的药用性质，失去营养，损害胃粘膜。冲泡水温可达60~65℃。胃好的人也可以用冷开水喝，效果更好。