1、投茶时,红雪茶的冲泡量不宜过多,每次冲泡1-2克即可;2、水温,用90℃水浸泡,不能用100℃水冲泡;3、冲泡,红雪茶娇嫩,不能直接高冲注水,需要沿杯壁慢慢倒入热水,冲泡时间为3-5分钟。
投茶
红雪茶是一种冷饮。最好一天喝三次以上。每次冲泡时数量不宜过多,约1-2克。
水温
红雪茶不是一种植物,而是生长在山上的苔藓,味道纯正。冲泡水温不宜过高,水温可达90℃,水温过高,会导致茶叶直接烫伤,影响口感。
冲泡
酿造技术也很重要,不能使用高冲洗技术,即使水温合适,也会让茶直接接触水温,导致茶热,需要沿着杯壁慢慢倒入,然后酿造3-5分钟。
投茶 水温