金银花冲泡方法:1、茶具:透明玻璃茶杯,温杯消毒;2、冲泡,取2~3g金银花茶,水温90℃,高冲技术冲泡,闷三分钟;3、还可搭配山楂、薄荷、生甘草。
茶具
金银花茶具有一定的观赏价值。准备一个透明的玻璃杯,冲泡时方便品尝。先用沸水冲泡玻璃杯,提高杯体温度,更好地刺激茶香,消毒茶具,去除异味。
冲泡
取2~3g金银花放入杯中,冲泡温度为90℃。用高冲的方法将水注入杯中,用水的冲力搅拌金银花茶。花茶在水中滚动,与水完全融合。盖上盖子,闷三分钟。
搭配
金银花茶也可以用山楂开水冲泡,可以开胃消食;用薄荷和开水冲泡15分钟,加入蜂蜜调味,清热解暑;用生甘草冲泡饮用,可以防暑降温,清热解渴。
搭配 茶具