1、温杯,准备沸水冲泡茶壶,起到温杯的作用;2、醒茶,5-6克茶用热水浸泡后迅速倒出;3、冲泡,采用高冲技术,用沸水冲泡,浸泡10秒后即可饮用。
温杯
冲泡前,需要准备沸水冲泡茶壶,不仅可以先清洗茶壶,还可以温杯,避免茶壶吸收水温,导致冲泡水温不足,茶材料不沉淀,影响饮用口感。
醒茶
茶壶洗净后,放入茶叶中。茶叶最好在5-6克左右。茶叶的数量也可以根据饮用习惯放置。茶叶的比例或多或少为1:50最好,然后快速倒茶汤,慢慢刺激茶的香气和味道。
冲泡
冲泡时,用新鲜沸水冲泡茶叶。沸水冲动茶叶是茶叶的翻转,刺激茶叶的香气。普洱茶非常耐泡。冲泡时间约为10秒。它香气高,持久,口感醇厚。茶一般可以冲泡十几次。
温杯 醒茶