日照绿茶泡法步骤1:、准备透明玻璃,先用热水温杯,提高茶杯温度;2、浸泡,投入3g茶叶,注入85-90度热水浸泡茶叶,注入7分钟的茶杯;3、先品尝茶香,再品尝茶香。
备器
酿造日照绿茶,一般选择透明玻璃,先用热水冲洗茶杯,提高茶杯温度,有利于茶叶香气的分布。投入约3克干茶,可根据个人口味适当增加或减少。
浸润
按照1:50%注入热水,水温85-90度。先倒入少量热水浸泡茶叶,30秒后挂水壶,用“凤凰三点头”的方法冲泡茶叶。俗话说“七分茶,三分情”,茶汤要控制在茶杯的七分满。
品饮
随着茶叶在遇到热水后逐渐伸展,慢慢沉入杯底,先拿起茶杯,闻闻阳光绿茶的香味。茶温适宜后,小口啜饮,让味蕾全方位感受茶汤的魅力,最后咽下去,回味茶的甜味。
品饮 备器 浸润