没有茶具冲泡铁观音的方法有:1、准备玻璃,清洁茶具,提高玻璃温度;2、注水,投茶3-5g,茶比1:50、水温90度以上为宜;3、浸泡10秒后饮用。
备器
即使没有茶具,普通的透明玻璃也可以用来冲泡铁观音茶。先用热水冲洗玻璃,提高温度,保持玻璃清洁。然后投入3-5克茶,可以根据个人口味适当增减。
注水
泡铁观音茶的水温不宜过低,一般控制在90度以上,可以使口感更好。第一泡通常需要洗茶,茶比1:50左右,注水后浸泡10秒即可闻到茶香,品尝茶香。
续水
喝铁观音茶时,不要盖很长时间,以免茶汤太浓,喝太多对胃更刺激。每次你喝杯子里剩下三分之一的茶,你可以再次加水,这样每个茶汤的厚度就会更均匀。
备器 续水