外观、质量好的金骏眉索细腻紧实,有卷曲感,质量差的金骏眉索松散直;茶汤,质量好的茶汤呈琥珀色,晶莹剔透,质量差的金骏眉茶汤浑浊暗哑;茶香,质量好的金骏眉有茶香和花果香混合的甜香,质量差的金骏眉有焦糖香。
外观
金骏眉的选择取决于它的外观。金骏眉都是用芽做的,所以干茶比较小,品质好的金骏眉索细腻紧实,有一点卷曲感。质量差的金骏眉索松散笔直。
茶汤
选择金骏眉需要看茶汤。品质好的金骏眉冲泡后,茶汤呈琥珀色,晶莹剔透,橙黄亮丽。冲泡后,品质差的金骏眉茶汤会显得浑浊暗哑,呈红色。
茶香
选择金骏眉毛需要闻到茶的香味。优质金骏眉毛冲泡后,会散发出茶香和花果香混合的甜味,或持久的蜂蜜香气。金骏眉毛冲泡后,质量差,会产生焦糖香气,闻起来更脏。
外观 茶汤 茶香