第一次用紫砂壶怎么开壶？

打开茶壶时，先将茶壶放入干净的铁锅中，倒入适量的水煮沸。5分钟后，将茶放入茶壶中，煮10分钟，然后熄火5分钟，再次开火，继续煮茶汤。15分钟后，将茶壶与茶一起冷却3~5小时，最后取出茶壶，清理茶壶。

开壶紫砂壶的方法

打开茶壶时，先将茶壶放入干净的铁锅中，倒入适量的水，打开中小火煮茶壶。水沸腾5分钟后，将茶放入茶壶中，煮10分钟，然后熄火。

5分钟后，再次开火，继续煮茶汤，15分钟后将茶壶和茶冷却3~5小时。最后，取出茶壶，用清水清洗茶壶，用茶巾擦拭茶壶，晾干后使用。

第一次使用紫砂壶时，之所以要开壶，是为了去除紫砂壶中的泥土味和火气，同时也是为了让紫砂壶得到更多的滋养，彻底打开壶体的气孔，让紫砂壶在使用时更好地刺激内质。