茶形、直、坚实、直芽、圆、均匀、直、尖、绿色、白色,叶芽新鲜金边;叶底、绿色明亮、芽叶明显、脉络突出、叶片透明、茎脉清晰、绿色;味道、汤嫩、绿色、新鲜、持久、清爽、回味。
茶形
安吉白茶形状扁平坚实,直芽,圆润均匀,直尖,绿色,白色,叶芽新鲜泛金边,能给人一种新鲜的感觉,即使酿造后,安吉白茶也会呈现出厚叶的特点。
叶底
安吉白茶冲泡后,叶底嫩绿明亮,芽叶可辨,脉络突出,叶张透明,茎脉清晰,色泽翠绿。茶汤里的芽叶会呈现出优雅的飞舞姿态,给人一种赏心悦目的感觉。
口感
安吉白茶冲泡后,汤色嫩绿润泽,鲜嫩高扬。品尝后,味道鲜美持久,清润甘爽,回味生津。而且,随着等级的提高,安吉白茶的香气会越来越鲜醇,这叫人口舌生津。
口感 叶底 茶形