茶的形状,质量越好,红茶条越紧,最好重擦魅力,粗送轻;茶香,红茶越好,越明显,红茶质量越差,味道越好,冲泡后味道越醇厚,质量差的红茶会产生浓郁或苦味。
茶形
要区分红茶的质量,首先要观察茶的形状,用手感知红茶条索的重量、松紧度和厚度。一般来说,质量越好,红茶条索就越紧。最好重新擦拭魅力,粗放轻浮,质量越好,红茶的质地就越“简单”。
茶香
要区分红茶的质量,我们需要观察茶的香气,以确定红茶是否有烟焦、酸、陈年、霉味、阳光等气味。红茶质量越好,香味越明显,质量差的红茶会产生不同的气味。
口感
要区分红茶的质量,我们需要观察它的味道。质量越好,红茶的味道就越甜,可以给人一种醇厚的甜味感,主要是新鲜、厚、醇厚、凉爽。劣质的红茶会产生浓郁或苦味,甚至其他气味。
口感 茶形 茶香