乌龙茶是采摘质地稍成熟的鲜叶，通过枯萎、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工艺制成的。它具有卷曲茶条、肥圆、重均匀、沙绿色的特点。冲泡后，汤呈金黄色或红色，清澈明亮，叶底厚实柔软，香气浓郁，口感清新光滑，口感醇厚甘甜。
乌龙茶特点
乌龙茶是绿茶，属于半发酵茶，是采摘稍成熟的鲜叶，经过枯萎、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工艺制成的茶，具有卷曲、肥圆、重均匀、砂绿色的特点。
乌龙茶冲泡后，汤呈金黄色或红色，清澈明亮，叶底厚实柔软，香气浓郁，口感清新光滑，口感醇厚甘甜。细细的回味能让人感到甘甜，缓解口渴。
乌龙茶可以说是所有茶类中香气最高的茶。冲泡后能闻到浓郁的香气。此外，乌龙茶具有丰富的香气类型，包括花香、水果香、花果香、肉桂香、蜂蜜香、牛奶香等。
乌龙茶特点