泡茶的方法步骤

1、将茶壶放入茶洗中，用沸水浇水，然后将茶杯停放在茶洗上方，用沸水烫洗消毒；2、洗茶，用茶匙将5~7g茶叶放入茶壶中，冲入适温开水，5秒钟后倒出茶汤；3、泡茶，继续往茶壶里注入沸水，盖上锅盖炖，最后将茶汤倒入茶杯中，细细品尝。

温杯

泡茶时，先将茶壶放入茶洗中，揭开茶壶盖，注入刚煮好的沸水，然后盖上茶壶盖，用沸水倒入茶壶体内。然后用茶夹夹取茶杯，停在茶洗上面，用沸水烫洗消毒。

洗茶

然后用茶匙将5~7g茶叶放入茶壶中，冲入适合茶叶温度的沸水中，用茶匙搅拌几次，5秒钟后倒出茶汤。如果压茶或老茶，需要洗2~3道茶。

泡茶

洗茶后，继续往茶壶里注入沸水，盖上锅盖炖。茶的炖时间应根据其类型确定。时间到了，把茶汤倒进茶杯里，仔细喝，感受茶的香气。