恩施玉露属于什么茶？

恩施玉露是一种传统的蒸青绿茶，是通过蒸青、扇凉、炒头、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、采摘等工艺制成的。因此，恩施玉露具有条索紧致、光滑、色泽鲜绿的特点。冲泡后，茶汤清澈明亮，叶底嫩滑明亮，绿色如玉。

恩施玉露属绿茶

恩施玉露是一种传统的蒸青绿茶。它是由一芽一叶或两叶鲜叶制成，叶片密度短，芽长叶小，颜色浓绿。它是通过蒸青、扇凉、炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工艺制成的。

恩施玉露具有光滑、光滑、绿色、直、松针、白色、绿色、开水冲泡茶汤清澈明亮、叶底嫩、绿色、香气持久、新鲜醇厚，具有“茶绿、汤绿、叶绿”三种绿色特点。

喝恩施玉露时，用沸水冲洗玻璃，然后将3~5克恩施玉露放入玻璃中，倒入75~80℃的沸水冲泡。然后拿起玻璃，轻轻摇晃，让茶汤浸泡恩施玉露，3秒钟后倒茶汤，再注入沸水，1分钟后饮用。