1、处理柚子时,果肉需要破碎,柚子皮需要细丝;2、用小火煮,将果肉与果皮、适量冰糖一起放入锅中,用清水煮沸,然后用小火慢慢煮沸;3、密封冷藏,煮好的柚子汁加入适量蜂蜜,放在容器里,放在冰箱里冷藏,想喝的时候拿出适量的温水喝。
处理柚子
用温水清洗新鲜葡萄柚,然后剥皮,取出果肉,打碎,放在一边备用。用热水浸泡葡萄柚皮3-5分钟,去除表皮中的农业残留物和蜡,然后切成细丝,用盐水腌制约一小时,使蜂蜜葡萄柚茶味道更好。
小火熬制
果肉和柚子皮经过处理后,放入锅中,加入适量的冰糖和清水,用大火煮沸,然后转小火慢慢煮沸,在煮沸过程中多搅拌,防止粘锅。煮至汤粘稠,柚子皮金黄透明,关火,捞出冷却。
密封冷藏
根据个人口味添加适量的蜂蜜。如果你想要浓果肉,少放蜂蜜。如果你想尝起来更甜,你可以放更多的蜂蜜。果肉和蜂蜜搅拌均匀后,放入干净的容器中,放入冰箱冷藏。每次取出几勺蜂蜜柚子,用温水冲泡即可饮用。
处理柚子 密封冷藏 小火熬制