白茶用量:5g茶，120ml水。先润茶再冲泡。前1-6次汤要快，第7泡味道要淡，可以适当坐杯。也可以用锅煮3年以上的陈白茶。
冲泡白茶的正确方法
将白茶放入白瓷碗盖中，用90度沸水洗茶，温暖芳香。第一次浸泡约30秒，然后逐渐减少，以品尝到白茶的新鲜味道。白瓷盖碗的黄金比例为120毫升盖碗和5克茶。只有在正常比例下浸泡的茶汤才会嫩滑，花香高，错误的茶量也会影响茶汤的味道。
锅煮法更适合保健。用清水放入10克陈年3年以上的老白茶，煮至3分钟至浓汁过滤茶。冷却70度后，加入大块冰糖或蜂蜜乘热饮用。味道醇厚而奇特。冷却后，它有一种独特的味道。
水的速度也会影响茶汤的质量。水慢，茶汤容易变苦，水快，容易变淡。茶汤没有味道。白茶1-6泡应迅速出水。如果第七泡的味道变淡，可以考虑适当的杯子。
冲泡白茶的正确方法