1、谷雨前后采摘松萝茶,采摘嫩茶;2、西湖龙井产于浙江杭州西湖周边群山,以采摘嫩茶为原料3、太平猴魁,成品干茶两端向内卷,中间包裹芽叶。
松萝茶
松萝茶产于黄山休宁。采摘季节在谷雨前后。采摘新鲜叶子后,应进行筛选,保留新鲜完整的芽叶,去除茶梗和老叶,并及时加工。松萝茶含有儿茶素、茶多酚等营养成分。
西湖龙井
西湖龙井产于浙江杭州西湖周边的群山。采摘要早,采摘嫩茶。成品茶扁平、光滑、直、绿色、有光泽,富含氨基酸、叶绿素等物质。
太平猴魁
太平猴魁成品茶叶两端向内卷曲,芽叶包裹在中间,呈扁平状,叶面呈翠绿色,叶背浅绿色,叶脉绿色中呈红色。冲泡后的茶汤清绿透明,叶底翠绿均匀,茶汤入口甘甜,茶香持久。
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