白茶是福鼎、哲荣、景谷、静安等地的特产。白茶属于微发酵茶。它被命名为白茶,因为成品茶的外观是白色的,全身都是白色的。白茶以玉白色的芽和叶为原料,不经过杀青和揉捻,成品茶白毫保留完好,毫香清新。
白茶的产地
白茶是福鼎、柘荣、景谷、靖安等地的特产。白茶是一种微发酵茶。它被命名为白茶,因为成品茶的外观是白色的,全身都是白色的。它的品种很多,常见的有白银针、白牡丹、贡眉等。
白茶以玉白芽、叶为原料,不杀青、揉捻,只通过枯萎、烘焙、采摘、复火等工艺制成。枯萎是形成白茶品质的关键工艺。成品茶白毫保留完好,毫香清新。
冲泡后的白茶晶莹剔透,茶叶在杯中完全展开。每一块都像翡翠。茶汤嫩绿,口感清淡,入口甘甜。具有清肺润肺、消炎降压的功效。夏天喝酒可以降暑清热,缓解疲劳。
白茶的产地